Hos oss spelar det roll var och hur maten produceras.
Vår anläggning är sedan 2024 miljömärkt med Green Key och vi, tillsammans med våra matleverantörer, arbetar för hållbara råvaror, minskat matsvinn och hejdundrande smakupplevelser.
Möten
Vi har menyer anpassade efter säsong för era möten samt företagsevent och fullständiga rättigheter för bubblande skålar och vin som lirar med maten.
Konsert
Vid konserter finns möjligheten att köpa dryck och snacks på plats. För att minimera matsvinn arbetar vi med endast förköpt mat innan konserter. Erbjudande om att köpa kvällens rätt skickas till våra biljettköpare via email (gäller utvalda konserter) och vi erbjuder då alla som förköpt konsertbiljett att innan konsert njuta en lättare måltid såsom räksmörgås eller annat efter säsong.
Önskas en riktig festmåltid eller romantisk atmosfär med levande ljus kan vi varmt rekommendera någon av Kalmars året runt restauranger där många ligger på bekvämt gångavstånd till Kalmarsalen.